"Гювеч"
Поварёнок- 12
Понадобится:
2 шт Баклажан
2 стак. Рис (басмати)
1 кг Ребра свиные (сырые)
0,5 кг Шампиньоны (свежие)
2 шт Кабачок
2 шт Перец болгарский
4-5 шт Помидор (большие)
Лук репчатый (для зажарки)
Морковь (для зажарки)
Соль (+ перец, по вкусу)
Пряности (можно любые )
Масло растительное (рафинированное)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок