Гужеры "Gougeres"

Едим Дома

Понадобится:

молоко - 0,5 стакана

вода - о,5 стакана

масло сливочное - 113 г (у меня 100 г)

российский сыр - 100 г (в идеале грюйер)

крупная морская соль - маленькая щепотка

молотый мускатный орех - щепотка

мука - 112 г

4 крупных яйца

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

молоко стакана, масло сливочное, вода стакана и еще 6 ингредиентов

мука пшеничная, вода, молоко, яйца куриные, соль и еще 8 ингредиентов

Молоко, Масло сливочное, Мука пшеничная, Соль и еще 7 ингредиентов

муки, яиц, молока, сливочного масла, сыра грюер и еще 1 ингредиент