Густой суп-рагу с овсянкой и овощами

Поварёнок
рецепт Густой суп-рагу с овсянкой и овощами
  • 10
  • Количество порций3
  • Время приготовления15
Рецепт на 3 персоны, готовится 15 мин. Для приготовления понадобится: Масло растительное, Лук репчатый, Морковь, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 ст. л.  Масло растительное
50 г  Лук репчатый
100 г  Морковь
1 зуб.  Чеснок
70 г  Перец болгарский
80 г  Капуста брюссельская (можно заменить на брокколи или стручковую фасоль)
500...700 мл  Бульон (куриный, овощной или вода)
по вкусу  Соль
2 ст. л.  Хлопья овсяные
Яйцо куриное (для подачи, по желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок