Густой овощной суп "Палитра вкуса"
Поварёнок
- 15
Понадобится:
500 г Говядина (молодая или телятина)
80 г Морковь (небольшая, 2 штуки)
60 г Сельдерей корневой (кусочек по желанию)
300 г Картофель (4-5 штук)
1 шт Перец болгарский (у меня были по половинке красного и желтого)
1 шт Лук-порей (белая часть стебля или репчатая луковица)
120 г Фасоль ( замороженная, 2 горсти)
2 зуб. Чеснок
Масло растительное (или топленое)
2,5 л Вода
Соль (по вкусу)
2-3 шт Лист лавровый
Перец черный (для подачи)
Зелень (петрушка и укроп, для подачи)
Сметана (для подачи)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
