Гусиный паштет

Поварёнок

Понадобится:

Гусь (1 окорок + мясо с грудки гуся + желудок)

3 шт Яйцо

100 г Булка (или хлеб)

1 шт Лук репчатый

1 шт Морковь

200 г Печень говяжья

300 г Тесто слоеное (по желанию)

3 шт Яйцо куриное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Гусь, Соль, Чеснок, Вода, Мука пшеничная и еще 2 ингредиента

Молоко, Соль, Мука пшеничная, Яйцо куриное и еще 8 ингредиентов

Мука пшеничная, Сахар, Маргарин, Творог, Молоко и еще 4 ингредиента

Карбонад, Яйцо, Петрушка, Орехи, Гусь, Лук белый и еще 1 ингредиент

Сало, Мясо, Лук репчатый, Печень говяжья, Лёгкое и еще 3 ингредиента

куриные потрошка, молоко, лук, сливочное масло и еще 3 ингредиента

Печень куриная, Молоко, Масло сливочное, Коньяк и еще 7 ингредиентов

плавленный сыр, масло сливочное, сельдь