Гусь рождественский

Едим Дома

Понадобится:

гусь - 1 шт. (3 - 4 кг.) ,

соль,

перец,

апельсины - 2 шт. (крупные) ,

горчица - 2 - 3 ст. л. (у меня дижонская, но с русской "атомной" тоже получится очень хорошо) .

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Гусь, Соль, Мед, Майонез, Уксус, Пиво светлое и еще 2 ингредиента

Гусь, Майонез, Аджика, Соль, Перец черный, Специи и еще 1 ингредиент

Гусь, Соль

Гусь, Соль

Гусь, Соль, Мед, Майонез, Уксус, Пиво светлое и еще 2 ингредиента

Гусь, Майонез, Аджика, Соль, Перец черный, Специи и еще 1 ингредиент

картофеля, больших яблока, луковицы, печени гуся

Гусь, Соль