Гусь, фаршированный квашеной капустой с клюквой

Поварёнок
рецепт Гусь, фаршированный квашеной капустой с клюквой
  • 7
  • Время приготовления5
Рецепт готовится 5 ч. Для приготовления понадобится: Гусь, Соль, Перец черный, Перец душистый и еще 3 ингредиента

Понадобится:

1 шт  Гусь (3,5-4)
по вкусу  Соль (На 1 кг мяса 1 ч.л.)
по вкусу  Перец черный
5 шт  Перец душистый
1000 г  Капуста квашеная
100 г  Клюква
2 ст. л.  Сметана


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок