Гуляш с карпами по-шпревальдски
Поварёнок
- 15
Понадобится:
1,2 кг Карп
Сок лимонный (из одного лимона)
2 шт Перец болгарский (красный)
1/2 шт Перец чили
2 шт Лук репчатый
3-4 зуб. Чеснок
900 г Томаты в собственном соку (+маринованный консервированный перец или готовое лечо)
200 мл Вино белое сухое
3 ст. л. Сливки (для соуса 20-22%)
Перец белый (молотый)
3 шт Лавровый лист
4 шт Перец душистый
1-2 ст. л. Паприка сладкая (молотая )
300 г Рис (сорта басмати)
1 ч. л. Куркума
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
