Гуляш "Особенный"

Поварёнок
рецепт Гуляш "Особенный"
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Шампиньоны, Картофель, Томатная паста и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

350 г  Свинина (У меня шея, вы можете взять другую часть на ваш вкус, можно даже на косточке)
250 г  Шампиньоны
500 г  Картофель
2 ст. л.  Томатная паста
3 шт  Помидор
60 г  Соус томатный (обычно использую "Наполетана", но в этот раз у меня быстро-суп Кнорр из томатного пюре. можете использоать кетчуп, но не переборщите)
2 ст. л.  Мука пшеничная
1 зуб.  Чеснок
Масло подсолнечное
Соль
Перец черный
Сметана
400 мл  Вода
1 шт  Кубик бульонный (Грибной, мясной, либо овощной - по желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок