Гуакамоле классический
Едим Дома- 8
Понадобится:
для классического гуакамоле
авокадо спелый - 2 шт (авокадо должен быть целым, зеленым, надавив на кожицу у места крепления к ветке вы должны почувствовать, что плод мягкий)
лайм - 1шт (у меня толстокожий лимон - половина среднего)
крупная нейодированная соль - по вкусу.
для любимого
сметана - 2 столовые ложки
оливковое масло extra virgin - 3 столовые ложки
свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома