Грушевый тарт

Едим Дома
рецепт Грушевый тарт
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: мука, миндальная мука, сливочное масло, сахар и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

песочная основа:
90 г  мука
35 г  миндальная мука
60 г  сливочное масло
50 г  сахар
1 шт.  яичные желтки
1 щепотка  соль
Заварной крем :
250 мл  молоко
2 шт.  яичные желтки
20 г  мука
15 г  кукурузный крахмал
50 г  сахар
по вкусу  ваниль в стручках
Груши:
3 шт.  груши
20 г  сливочное масло
40 г  сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома