Грушевый пирог "Осеннее облачко"
Поварёнок
- 13
Понадобится:
Основа:
400 г Мука пшеничная
180 г Масло сливочное (из холодильника кусочками)
180 г Сахар
3 шт Желток яичный (от крупных яиц)
Крем:
1 пач. Крем (заварной, в порошке, рассчитанный на 300 мл молока)
150 г Творог (однородный)
250 мл Молоко
Наполнение:
6 шт Груша (небольших)
по вкусу Стружка шоколадная
по вкусу Миндаль
3 ст. л. Сахар коричневый
Топпинг:
1 ст. л. Коньяк
1 ст. л. Мед (светлый, не ярко выраженный)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
