Грушевые кокоты с миндальным кремом
Поварёнок- 13
- 4
- 60
Понадобится:
4 шт Груша (небольшого размера)
1 шт Корица (палочка)
750 мл Вода (3/4 литра)
100 г Сахар
2 шт Яйцо
60 г Сахарная пудра
80 г Миндаль (измельчить в муку)
100 мл Сливки (35% жирности)
1 шт Лимон (сок)
1 ст. л. Фисташки (рубленые, для украшения)
2 ст. л. Сироп ягодный (у меня вишнёвый)
30 г Масло сливочное (для смазки кокотов)
2 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок