Грушево-шоколадный торт "Крустильян"
Поварёнок
- 12
10 
5
Понадобится:
Бисквит:
60 г Шоколад темный
3 шт Яйцо куриное
1 ч. л. Крахмал кукурузный
Крустильян:
100 г Шоколад темный (с орешками)
60 г Миндаль
60 г Орехи кешью
60 г Вафли (шоколадные)
Шоколадный мусс:
200 г Шоколад темный
200 г Сливки (33-35%)
8 г Желатин
Начинка:
800 г Груша
30 г Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
