Грудки "А-ля Жюльен"
Поварёнок- 11
- 6
- 2
Понадобится:
3 шт Грудка куриная (свежие)
6 ломт. Готовая начинка (ветчина или буженина (использовала 2))
Соус (шашлычный и сметанный с грибами пополам, туда же 5 грамм панировочных сухарей)
2 шт Лук репчатый
1 кг Картофель (любой)
100 мл Сливки (20 % жирности)
150 г Майонез (любой но лучше погуще)
Специи (соль перец по вкусу)
1/2 пуч. Зелень (я использовала петрушку)
Масло сливочное (для смазки формы)
1 бан. Шампиньоны (резаные 250 гр)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок