Грибы, фаршированные перловкой

Едим Дома
рецепт Грибы, фаршированные перловкой
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления50
Рецепт на 4 персоны, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: больших гриба, листьев любого салата, перловки и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

4 больших гриба
100 г листьев любого салата
1 стакан перловки
100 г копченого сулугуни
1 луковица
2 головки молодого чеснока
пучок петрушки
67 веточек тимьяна
мелко натертая цедра 1 лимона
70 г размягченного сливочного масла
500 мл овощного бульона
150 мл белого сухого вина
23 ст. ложки оливкового масла
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома