Грибной суп с белым вином

Едим Дома
рецепт Грибной суп с белым вином
  • 10
Для приготовления понадобится: шампиньонов средней величины, молотого миндаля и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

400 г шампиньонов средней величины
200 г молотого миндаля
200 г нежирной сметаны
6 луковиц шалота
небольшой пучок тархуна
1 л куриного или овощного бульона
1/2 бутылки сухого белого вина
3 ч. ложки ароматного уксуса на эстрагоне
1 ч. ложка оливкового масла первого холодного отжима
щепотка морской соли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома