Грибной суп-гуляш
Поварёнок- 16
Понадобится:
400 г Филе (говядина или постная свинина)
500 г Вешенки (или опята, шампиньоны, белые грибы)
30 г Грибы (сухие, белые)
1 шт Лук репчатый (средняя)
1 шт Морковь (100 г)
70 г Сельдерей корневой
350 г Картофель
1 ч. л. Перец красный жгучий
Чеснок (3-4)
1,5 ст. л. Мука пшеничная
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный (и красный молотый)
1 ст. л. Паприка сладкая (молотая)
3 шт Лист лавровый
по вкусу Зелень
3 л Вода (около)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок