Грибной соус

Поварёнок

Понадобится:

500 г Шампиньоны

1 шт Яйцо куриное

30 г Пармезан

125 г Творог (9%)

1 ст. л. Хлопья овсяные (полная ложка, с горкой)

250 мл Сливки (200 мл - в соус; 50 мл - в грибной фарш)

1 шт Лук репчатый (средний)

Зелень (петрушка, укроп; по вкусу)

Масло растительное

Соль (по вкусу)

Смесь перцев (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Крахмал кукурузный, Какао-порошок, Яйцо куриное и еще 4 ингредиента

Маргарин, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар и еще 4 ингредиента

Масло сливочное, Сахарная пудра, Яйцо куриное и еще 4 ингредиента

Лук репчатый, Фарш мясной, Шампиньоны, Яйцо, Соус и еще 1 ингредиент

Грибы, Вода, Соль

грибы, морковь, лук репчатый, картофель и еще 1 ингредиент

Грибы, Лук репчатый, Морковь, Крупа перловая и еще 1 ингредиент

шампиньоны свежие, мука, сливки, сыр