Грибной рулет

Едим Дома
рецепт Грибной рулет
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления35
Рецепт на 6 персон, готовится 35 мин. Для приготовления понадобится: замороженного шпината, яйца, сливочного масла и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

250 г замороженного шпината
4 яйца
15 г сливочного масла
3 ст. л. овсяной или кукурузной муки (с небольшой горкой)
25 г тертого сыра твердых сортов
2 луковицы шалот
350 г шампиньонов
400 мл молока 1,5 или 2,5%
1 ст. л дижонской горчицы
щепотка мускатного ореха
соль по вкусу


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома