Грибной рассольник

Поварёнок
рецепт Грибной рассольник
  • 12
Для приготовления понадобится: Грибы, Лук репчатый, Морковь, Крупа перловая и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

650 г  Грибы (чистых, сырых. У меня смесь грибов- чищенные маслята, моховик и рыжики. )
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
35 г  Крупа перловая (ТМ. Мистраль)
2 шт  Огурец соленый (кто любит поострее - 3шт)
30 г  Сельдерей корневой (по желанию)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
2 шт  Лист лавровый
Зелень (по вкусу, для подачи)
Сметана (для подачи)
Масло растительное (для обжарки овощей и грибов)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок