Грибное ризотто с шафраном

Поварёнок

Понадобится:

300 г Рис (для "ризотто")

1 шт Лук репчатый (или лук-шалот)

100 мл Вино белое сухое

1 л Бульон (грибной )

100 мл Сливки (20%)

2-3 ст. л. Сыр твердый (тертый, типа "Пармезан")

Перец черный (черный, красный молотый, по вкусу)

Шафран (или куркума, по вкусу)

150 г Грибы (лесные, сушеные( 20г.) или свежие)

150 г Шампиньоны (свежие)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Рис, Вода, Лук репчатый, Соль, Масло растительное

Рис, Чеснок, Лук репчатый, Масло подсолнечное

Рис, Перец болгарский, Лук репчатый и еще 2 ингредиента

Фасоль, Рис, Лук репчатый, Чеснок, Бекон

рис, масло сливочное, корица, сыр, бульон и еще 1 ингредиент

рис, кабачок, помидор, болгарский перец, зелень и еще 1 ингредиент

Рис, Креветки, Масло оливковое, Бульон, Зелень и еще 2 ингредиента

окорок, рис стакана, шампиньоны, зелень, соль и еще 1 ингредиент