Грибная икра "Лесное наслаждение"

Поварёнок
рецепт Грибная икра "Лесное наслаждение"
  • 13
  • Время приготовления2
Рецепт готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Грибы, Морковь, Лук репчатый, Сельдерей корневой и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

3 кг  Грибы (отваные лесные)
800 г  Морковь (очищенная)
800 г  Лук репчатый (очищенный)
500 г  Сельдерей корневой (очищенный)
400 г  Перец болгарский (очищенный от семян)
400 г  Кабачок (очищенный от семян)
1 шт  Чеснок (головка)
450 мл  Масло растительное
150 мл  Томатная паста (у меня томатный соус)
1 ч. л.  Перец черный (молотый)
0.5 ч. л.  Перец чили (молотый )
1 ч. л.  Перец душистый (молотый)
2.5 ст. л.  Соль (морская. среднего помола, без верха)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок