Грейпфрутовое сорбе

Едим Дома

Понадобится:

1.2 кг. грейпфрута (примерно 3 шт) + 1 для украшения,

3 яичных белка,

10 гр. сахара,

4 гр. желатина,

250 мл. сливок 35% жирности;

90 гр. сахара,

50 мл. воды

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

ванильного сахара, какао

мякоти дыни, фруктозы, сахарной пудры, лайм

абрикосы, сахарная пудра, розового вина

лимона, бананов, сахарной пудры, лимонного сока