Гречневые блины с копченой семгой

Поварёнок
рецепт Гречневые блины с копченой семгой
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления30
Рецепт на 6 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Мука гречневая, Порошок пекарский и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

85 г  Мука пшеничная
85 г  Мука гречневая
1,5 ч. л.  Порошок пекарский
2 шт  Белок яичный (от крупных яий)
200 мл  Молоко (нежирное, 1,5 - 2,5%)
1 ст. л.  Сахар (мелкий)
1/3 ч. л.  Соль (морская мелкая)
1, ст. л.  Масло сливочное (растопленное + для жарки)
12 ломт.  Семга (копченая, для подачи)
6 ст. л.  Сметана (для подачи)
3 ст. л.  Каперсы (для подачи)
Салат (по желанию, для подачи)
Масло оливковое (по желанию, для подачи)
Перец черный (свежемолотый, для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок