Гречнево-куриные котлетки с начинкой
Поварёнок- 17
Понадобится:
Фарш:
750 г Фарш куриный
3.5 стак. Крупа гречневая (Уже отваренная )
1 шт Лук репчатый (Средний)
1 шт Яйцо куриное
Специи (Соль,перец черный,любимая приправа по вкусу)
30 г Масло сливочное
Сухари панировочные
Начинка:
2 шт Яйцо куриное (Свареные в крутую)
Лук зеленый
80 г Грибы (У меня были свежие шампиньоны)
1 шт Морковь (Небольшая,можно половинку)
0.5 шт Лук репчатый
50 г Сыр голландский
Соус:
100 г Сметана (20%)
1 ст. л. Томатная паста (Можно заменить на кетчуп)
Зелень (Лук зеленый,укроп)
Специи (Соль, перец по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок