Гречнево-куриные котлетки с начинкой

Поварёнок
рецепт Гречнево-куриные котлетки с начинкой
  • 17
Для приготовления понадобится: Фарш куриный, Крупа гречневая, Лук репчатый и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Фарш:
750 г  Фарш куриный
3.5 стак.  Крупа гречневая (Уже отваренная )
1 шт  Лук репчатый (Средний)
1 шт  Яйцо куриное
Специи (Соль,перец черный,любимая приправа по вкусу)
30 г  Масло сливочное
Сухари панировочные
Начинка:
2 шт  Яйцо куриное (Свареные в крутую)
Лук зеленый
80 г  Грибы (У меня были свежие шампиньоны)
1 шт  Морковь (Небольшая,можно половинку)
0.5 шт  Лук репчатый
50 г  Сыр голландский
Соус:
100 г  Сметана (20%)
1 ст. л.  Томатная паста (Можно заменить на кетчуп)
Зелень (Лук зеленый,укроп)
Специи (Соль, перец по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок