Гречнево-чечевичные котлеты с грибами и сметанным соусом

Поварёнок
рецепт Гречнево-чечевичные котлеты с грибами и сметанным соусом
  • 17
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Крупа гречневая, Чечевица, Вешенки, Лук репчатый и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Крупа гречневая
150 г  Чечевица
150 г  Вешенки
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
1 шт  Яйцо куриное
100 г  Сметана
1 зуб.  Чеснок
1  Имбирь (1см)
2 шт  Корнишоны
30 г  Майонез
2  Укроп (веточки)
2 ст. л.  Соевый соус (или по вкусу)
Мука (для панировки)
Масло растительное (для жарки)
Овощи (свежие для подачи)
Салат (для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок