Гречка с баклажаном и морковкой
Едим Дома- 15
- 2
- 30
Понадобится:
основные:
5 ст. л. гречневая крупа
280 г баклажаны
1 шт. морковь
1 шт. лук красный
1 горсть горошек зеленый замороженный
2 ст. л. растительное масло для жарки
Для маринада:
1 ст. л. лимонный сок
1 ст. л. яблочный уксус
2 щепотка укроп сушеный
2 щепотка тмин
1 щепотка зира
0.5 ч. л. паприка сладкая
0.5 ч. л. чесночный порошок
2 ст. л. оливковое масло Extra Virgin
При подаче:
1 горсть семечки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома