Греческое кубитэ
Поварёнок- 8
- 8
- 40
Понадобится:
400-500 г Мука пшеничная (+/-, сколько возьмет тесто)
300 мл Вода
1 ч. л. Соль
1 ст. л. Масло подсолнечное (это для эластичности теста, можно не класть, в оригинале рецепта его нет.)
Жир (растопить для смазывания, можно заменить маргарином)
1 кг Курица (можно грамм 700)
2 шт Лук репчатый (крупный)
1 шт Желток яичный (для смазывания, это тоже новшество моей мамы,в оригинале рецепта этого ингридиента нет)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок