Греческий суп из чечевицы

Поварёнок
рецепт Греческий суп из чечевицы
  • 13
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Чечевица, Масло оливковое, Лук красный и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

2 стак.  Чечевица (2,5 чайной чашки)
100 мл  Масло оливковое
1 шт  Лук красный (любой)
100 г  Томатная паста ( спелые, очищенные и мелко порезанные помидоры)
1 шт  Морковь
2 зуб.  Чеснок
3 бан.  Петрушка (веточки)
2 шт  Орегано (сухой - щепотку)
2 шт  Лист лавровый
1 ч. л.  Соль (по вкусу)
0,5 ч. л.  Перец белый (по вкусу)
2 стак.  Вода (при необходимости - убавить, добавить)
1 ч. л.  Уксус (при сервировки, по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок