Греческий холодный суп-пюре с маслинами

Едим Дома
рецепт Греческий холодный суп-пюре с маслинами
  • 13
  • Количество порций3
  • Время приготовления20
Рецепт на 3 персоны, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: помидоры в собственном соку, лук шалот, чеснок и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

помидоры в собственном соку - 400 г
лук - шалот - 20 г
перед богарский красный - 80 г
чеснок - 1 зубчик (я беру только пол зубчика)
масло оливковое - 20 мл
соль, перец - по вкусу
огурцы (без семян) - 240 г
авокадо - 160 г
вода - 150 мл
соль - по вкусу
маслины - 30 г
сыр фета - 80 г
орегано - 5 г


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома