Греческие завитушки со шпинатом

Поварёнок
рецепт Греческие завитушки со шпинатом
  • 13
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука, Уксус, Соль, Вода, Масло оливковое, Шпинат и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

2 стак.  Мука
1 ст. л.  Уксус (6%)
Соль (щепотка в тесто + в начинку)
Вода (до крутого теста)
Масло оливковое (для обжаривания начинки + для смазывания пластов теста)
1 кг  Шпинат
Крапива (по желанию)
1-2 шт  Лук репчатый
1 шт  Лук-порей
1 пуч.  Лук зеленый
1 пуч.  Укроп
Перец черный (по вкусу)
2 стак.  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок