Греческие пирожки "Котопитакя" из теста куру
Поварёнок
- 17
24 
60
Понадобится:
Тесто Куру:
500 г Мука пшеничная
2 ч. л. Разрыхлитель теста
0,5 ч. л. Соль
200 г Йогурт (густой без добавок)
150 г Масло сливочное
180 г Масло оливковое (или кукурузное)
1 щепот. Перец черный
30 г Сыр твердый
Начинка::
300 г Курица (вес вареного мяса без костей)
100 г Сыр сливочный
30 г Лук зеленый
2 ст. л. Масло оливковое
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Глазурь::
2 ст. л. Кунжут
1 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Молоко
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Пицца «Дачный экспромт»
Следующий рецепт
Голень индейки, запеченная с пряным картофелем
