Греческая мусака с соусом бешамель

Едим Дома
рецепт Греческая мусака с соусом бешамель
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: баклажаны, мясной фарш, картофель, соль, перец и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

основное:
0.5 кг  баклажаны
1 кг  мясной фарш
800 г  картофель
по вкусу  соль
по вкусу  перец
1 ст. л.  томатная паста
по вкусу  кориандр молотый
соус Бешамель:
1 л  молоко
5 ст. л.  мука
200 г  сливочное масло
0.25 ч. л.  мускатный орех молотый
1 щепотка  соль
4 шт.  яйца куриные
300 г  сыр


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома