Гратен с треской и картофелем под ванильно-сливочным соусом
Едим Дома
- 15
Понадобится:
6 шт. филе трески
6 средних картофелин
цедра апельсина
пара капель апельсинового сока
1 веточка розмарина
3 дольки чеснока
соль, перец
оливковое масло
2 небольших головки репчатого лука
200 мл сухого шампанского
200 г ледяного масла (до начала готовки соуса убрать масло в морозилку)
палочка ванили
сок апельсина
пара капель сока лимона
соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
