Гратен с луком-пореем и яйцами
Едим Дома
- 11
40
Понадобится:
8 яиц (у меня 5 небольших)
4 стебля лука - порея (у меня 2)
75 г пикантного чеддера (или другого сыра с выраженным вкусом) , тертого
1 ст. л. тертого пармезана
75 г сливочного масла
40 г муки
420 мл молока
щепотка кайенского перца
соль, перец по вкусу
у меня еще грамм 250 зеленого горошка (опционно)
немного рубленной петрушки или кресса для подачи (у меня без них)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Курица, запеченная с лапшой
Следующий рецепт
Ананас-гриль с лемонграссом/лаймом и анисом
