Гратен из хека и цветной капусты от Джейми Оливера

Едим Дома
рецепт Гратен из хека и цветной капусты от Джейми Оливера
  • 10
  • Количество порций2
Рецепт на 2 персоны. Для приготовления понадобится: филе хека, оливковое масло для жарки, муки, молока и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

250 гр филе хека
оливковое масло для жарки
25 гр сливочного масла
50 гр муки
300 мл молока
100 гр цветной капусты
1 лук порей (его белая часть)
горсть хлебных крошек
25 гр тертого пармезана
175 гр тертого чеддера ( я взяла примерно 100 гр обычного российского, чеддер у нас не водится вообще((


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома