Говяжий стейк с соусом из голубого сыра

Поварёнок
рецепт Говяжий стейк с соусом из голубого сыра
  • 8
  • Количество порций2
  • Время приготовления60
Рецепт на 2 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Говядина, Перец черный, Соль, Масло сливочное и еще 4 ингредиента

Понадобится:

Стейк:
1 кг  Говядина (вырезка)
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Соус:
1 ст. л.  Масло сливочное
2 зуб.  Чеснок
1 ч. л.  Мука пшеничная (если хотите погуще, можно добавить еще 1 ложку)
100 г  Сыр голубой (+/- 50 гр)
200 мл  Сливки (20%)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок