Говяжий холодец
Поварёнок- 7
- 22
- 9
Понадобится:
1 шт Кости (мосол говяжий ~ 1 кг)
2 кг Курица (очень желательно домашняя)
1 шт Рулька (говяжья; она же булдыжка или голяшка ~ 2 кг )
1 шт Лук репчатый (крупная луковица)
1 шт Морковь (крупная)
1.5 ст. л. Соль (по вкусу)
5 зуб. Чеснок (среднего размера; по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Папарделе с конкассе из томатов, с каперсами и оливками
Следующий рецепт
Паштет из утиной печени