Говяжий гуляш по-фламандски (Carbonade Flamande)
Едим Дома
- 15
4 
4
Понадобится:
1600 г говядина на кости
530 г лук репчатый
3 зубчик чеснок
140 г бекон сырокопченый
1 ст. л. винный уксус красный
1.5 ст. л. пшеничная мука
4.5 ст. л. оливковое масло
2 шт. лавровый лист
450 г пиво темное
1 ст. л. сахар коричневый
0.4 ч. л. тимьян сушеный
1 ч. л. соль морская
1 ст. л. горчица дижонская
2 шт. хлеб серый
0.3 ч. л. перец черный молотый
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
