Говяжьи тефтели с фасолью и моцареллой
Едим Дома
- 17
Понадобится:
500гр. говяжьего фарша (вполне можно взять 50/50 со свининой)
3 ст. л. манной крупы (можно заменить на несколько ломтиков белого хлеба)
1 небольшая головка репчатого лука
1 ч. л. сушенной петрушки или мелко нарубленной свежей
1 ч. л. паприки
1 ч. л. сушенных помидоров
соль
черный молотый перец
маленькая баночка красной фасоли или половина обычной
половина обычного шарика моцареллы
для заливки
1 банка резанных томатов в собственном соку
1 стакана кипяченой воды или бульона
1 ч. л. сушенной петрушки
1 ч. л. сушенного или свежего базилика
соль
молотый черный перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
