Говяжьи голяшки, тушенные с тимьяном и сельдереем

Поварёнок

Понадобится:

6 шт Говядина (голяшка)

6 веточ. Тимьян

4 шт Сельдерей листовой (стебель)

500 мл Вино красное полусухое (лучше сухое; 400 мл для готовки плюс 100 мл для маринада.)

1 шт Лимон

2 ст. л. Паприка сладкая (паприка молотая.)

2 ч. л. Перец красный жгучий (молотый.)

4 ст. л. Масло оливковое

2 ст. л. Соль (на самом деле - по вкусу.)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

говяжья вырезка грам, л оливкового масла, ч меда и еще 6 ингредиентов

филейной части говядины, тимьян веточки, тмин и еще 5 ингредиентов

Говядина, Тимьян, Розмарин, Соль, Перец черный и еще 2 ингредиента

Тимьян, Вино белое сухое, Мука пшеничная, Вода и еще 6 ингредиентов

Говядина, Сало, Зелень, Яйцо куриное и еще 3 ингредиента

говяжья вырезка, соль, перец черный молотый и еще 1 ингредиент

Говядина, Рис, Яйцо куриное, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

говяжий фарш свежий, яйцо, укроп свежий, соль и еще 4 ингредиента