Говядина запеченная в соусе бешамель

Поварёнок
рецепт Говядина запеченная в соусе бешамель
  • 10
  • Количество порций3
  • Время приготовления3 20
Рецепт на 3 персоны, готовится 3 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Говядина, Специи, Масло подсолнечное и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Говядина
Специи (немного муската, кориандр, черный перец - все по вкусу)
2 ст. л.  Масло подсолнечное
60 г  Масло сливочное (20 г. в присыпку, 40 г. в соус)
20 г  Сухари панировочные
30 г  Мука
200 г  Молоко
200 г  Сметана
2 шт  Желток яичный
30 г  Сыр твердый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок