Говядина, запеченная с вишней, в мятном соусе
Едим Дома- 14
Понадобится:
небольшая горсть листьев мяты
щепотка черного молотого перца
щепотка соли
пол чайной ложки яблочного уксуса
3 ст. ложки сахарной пудры
2 белка куриного яйца
горсть вишни (можно замороженной)
1 ст. ложка оливкового масла
250 - 300 г говядины (не очень жирный кусок, подойдет вырезка или толстый край)
пол чайной ложки свежего натертого имбиря
сок половины лимона
щепотка острого перца
пол чайной ложки сахара
щепотка соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома