Говядина в старом стиле (Sauerbraten)

Едим Дома

Понадобится:

2 кг говядина

1 стакан вода

1 стакан уксус

1 шт. лимон

10 шт. гвоздика целая

1 шт. небольшая луковичка

4 шт. лавровый лист

5 шт. черный перец

2 ст. л. соль

2 ст. л. сахар

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Говядина, Соль, Масло растительное, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

Говядина, Лук репчатый, Морковь, Соль и еще 4 ингредиента

Говядина, Масло сливочное, Лук репчатый, Чеснок и еще 5 ингредиентов

Тимьян, Вино белое сухое, Мука пшеничная, Вода и еще 6 ингредиентов

Говядина, Масло сливочное, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

говядины, луковица, гвоздики, томатного соуса

говядины одним куском без жира, чеснок, соль перец и еще 1 ингредиент

говядины, сахара, луковица, соль перец и еще 2 ингредиента