Говядина в красном вине с карамелизированными овощами
Едим Дома
- 19
4 
4 20
Понадобится:
Говядина в соусе из красного вина:
880 г говядина
1 шт. лук репчатый
4 зубчик чеснок
400 г помидоры консервированные в собственном соку
0.75 стакан вино красное сухое
1 шт. бульонные кубики
2 ст. л. оливковое масло
35 г помидоры вяленые
0.5 ч. л. соль морская
0.3 ч. л. перец черный свежемолотый
Овощи в легкой карамели:
70 г фасоль стручковая замороженная
0.3 шт. перец болгарский
0.5 шт. морковь
0.5 шт. лук красный
0.5 шт. сельдерей стебли
3 ч. л. сливочное масло
2 ч. л. сахарный песок
3 щепотка соль морская
2 ст. л. вино белое сухое
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Фаршированные портобелло
Следующий рецепт
Рулетики из баклажанов с мясом в сырной заливке
