Говядина тушеная в пряном соусе
Поварёнок- 17
Понадобится:
500 г Говядина (мякоть без костей)
1 шт Морковь
2 шт Сельдерей черешковый
1 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
150 мл Вино белое сухое
2 ст. л. Соевый соус
2 ст. л. Мед
1 ст. л. Уксус (бальзамический)
1 ч. л. Тимьян (сушеного)
7 шт Гвоздика
10 шт Кориандр (семена)
1 ст. л. Томатная паста
600 мл Бульон (мясной или куриный)
1 ст. л. Масло растительное
100 мл Вода
1 ст. л. Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Баранина с нутом и черносливом
Следующий рецепт
Пирог со шпинатом, творогом и брынзой