Говядина тушеная в пряном соусе

Поварёнок
рецепт Говядина тушеная в пряном соусе
  • 17
Для приготовления понадобится: Говядина, Морковь, Сельдерей черешковый и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Говядина (мякоть без костей)
1 шт  Морковь
2 шт  Сельдерей черешковый
1 шт  Лук репчатый
2 зуб.  Чеснок
150 мл  Вино белое сухое
2 ст. л.  Соевый соус
2 ст. л.  Мед
1 ст. л.  Уксус (бальзамический)
1 ч. л.  Тимьян (сушеного)
7 шт  Гвоздика
10 шт  Кориандр (семена)
1 ст. л.  Томатная паста
600 мл  Бульон (мясной или куриный)
1 ст. л.  Масло растительное
100 мл  Вода
1 ст. л.  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок