Говядина, томленная в вине с овощами
Едим Дома- 18
- 3
- 2
Понадобится:
основные:
800 г говядина
4 ст. л. пшеничная мука
50 г сливочное масло
4 зубчик чеснок
3 шт. лук-шалот
1 шт. морковь
2 шт. сельдерей стебли
250 мл вода
500 мл вино красное сухое
5 г мускатный орех молотый
1.5 ст. л. растительное масло
по вкусу соль
по вкусу перец черный молотый
Гарнир:
5 шт. картофель
70 мл молоко
30 г сливочное масло
по вкусу соль
по вкусу зелень
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома