Говядина с овощами в тажине

Поварёнок
рецепт Говядина с овощами в тажине
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления3 30
Рецепт на 6 персон, готовится 3 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Говядина, Перец болгарский, Помидор, Морковь и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Говядина (мякоть)
2 шт  Перец болгарский
2 шт  Помидор
1 шт  Морковь (крупная или 2 средних)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Чеснок (головка)
1 шт  Перец чили
1 ч. л.  Перец черный (горошек)
50 мл  Масло оливковое
1 ст. л.  Масло растительное (для обжаривания)
1 ст. л.  Соль
3 ст. л.  Специи (любые или смесь специй)
1/2 стак.  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок