Говядина с овощами и грибами "Дары осени"

Поварёнок
рецепт Говядина с овощами и грибами "Дары осени"
  • 13
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Говядина, Капуста белокочанная, Морковь и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

600 г  Говядина (мякоть)
600 г  Капуста белокочанная (свежая)
2 шт  Морковь (свежая, средняя)
2 шт  Лук репчатый (крупный)
1 шт  Перец болгарский (красный, крупный)
500 г  Грибы (лесные, сыроежки)
Масло растительное (для жарения)
Перец черный (молотый, по вкусу)
2 шт  Лист лавровый
Соль (по вкусу)
8 ст. л.  Йогурт (греческий или сметана)
80 г  Сыр колбасный (копченый)
Вода (холодная, для варки грибов)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок